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← Retour aux réalisationsPROJET 104 · BOULANGERIE & CUISSON
ÉTUDE DE FABRICATION

UN CHARIOT.
15 NIVEAUX
À PORTÉE.

INOX 304

Un chariot haut en inox conçu pour recevoir quinze plaques ou grilles, circuler dans l’atelier et rester stable pendant le chargement.

Survolez la pièce et sélectionnez un détail
Chariot de boulangerie en inox à quinze niveaux sur roulettes
DU BESOIN À LA PIÈCE

LE PROJET
PREND FORME.

Faites défiler pour suivre les décisions qui transforment une idée en équipement utilisable.

01
Chariot de boulangerie en inox à quinze niveaux sur roulettes
Le besoin Format · Charge · Circulation
01 · Le besoin

Définir plaques et cadence

Formats des supports, quantité simultanée, charge et largeur de passage déterminent les dimensions utiles du chariot.

Format · Charge · Circulation
02 · La conception

Répartir quinze niveaux

L’entraxe des glissières, la position de la poignée et l’empattement sont coordonnés pour charger sans perdre en stabilité.

Entraxes · Ergonomie · Stabilité
03 · La fabrication

Assembler un cadre régulier

Profils et glissières sont débités, positionnés sur gabarit puis soudés en contrôlant parallélisme et équerrage.

Débit · Gabarit · Soudage
04 · Le résultat

Vérifier chaque niveau

Insertion des plaques, roulage, freins, stabilité et finition des zones de contact sont contrôlés avant livraison.

Essais · Roulement · Finition
VOTRE BESOIN EST DIFFÉRENT ?

PARTONS DE
VOTRE USAGE.

Format des plaques, nombre de niveaux, entraxe, poignée et roulettes : le chariot est adapté à votre organisation de boulangerie.

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votre projet