Définir produits et cadence
Dimensions des produits, charge par niveau, temps de refroidissement et circulation déterminent le volume du chariot.
Format · Charge · CadenceUn chariot ouvert en inox avec cinq clayettes perforées pour répartir les produits après cuisson et faciliter la circulation de l’air.
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Dimensions des produits, charge par niveau, temps de refroidissement et circulation déterminent le volume du chariot.
Format · Charge · CadenceSurface perforée, entraxes, cadre, poignée et empattement sont étudiés pour associer circulation d’air et stabilité.
Aération · Entraxes · MobilitéLes cadres et tôles perforées sont préparés puis soudés avec contrôle de la planéité et des espacements.
Perforation · Soudage · FinitionClayettes, rigidité, poignée, roulettes, freins et zones de contact sont contrôlés avant mise en production.
Charge · Roulement · Contrôle


Dimensions, charge, nombre de clayettes, perforation, poignée et roulettes : le chariot est adapté à votre flux de refroidissement.